雪梨地區

「京都」可以說是最能夠充分體驗到日本傳統文化的古都，不管是古色古香的街道、大自然美景、佛教寺院之美，都是讓人著迷。

佛光山南雪梨佛光緣所舉辦「日本古都寺院文化藝術行」於2023年10月15日，讓團員體驗兩小時的京都甜點匠人。當天特別安排到(自慶應元年-1865年)開業至今，超過150年歷史的老字號和菓子專賣店「甘春堂」參加和菓子工作坊。能在京都傳統的町屋內體驗課程，具深度京都文化體驗及有趣的；從視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺，五感的融合，便是京菓子最大的魅力。