雪梨協會蔬食讀書聯誼 推展素食A計劃

 
為推展蔬食A計劃,國際佛光會雪梨協會舉辦「蔬食讀書聯誼會」系列活動,首場由西二分會於11月16日在Ashfield牛車水餐廳舉行。佛光山南天講堂住持覺善法師、分會督導張光耀、韋曹掬及佛光會員等80人出席。此次活動主要推展蔬食文化及閱讀《星雲大師全集》文章,以提升大眾對蔬食環保的認識,培養慈悲心,並激勵本地餐廳推出創意蔬食菜單,積極踐行環保與護生的理念。
 
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覺善法師引用佛光山開山祖師星雲大師講說素食的利益開示,素食能改變體質,有益健康;素食延緩老化,青春美麗;素食精神飽滿,耐力持久;素食神清智明,腦力敏捷;素食清心寡欲,少憂少惱;素食不濫殺生,增長慈悲。素食的核心意義在於護生與培養慈悲心,更是環保與健康生活的積極實踐。此次蔬食讀書會,結合飲食與心靈的關注,聚焦於思想的交流與智慧的啟發,讓參與者在輕鬆的氛圍中,透過研讀與分享星雲大師的文章,了解蔬食者不一定基於宗教信仰,有的是為了環保,本著護生的精神,或是健康的理由,大家一起來推廣蔬食A計畫。
 
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為了此次活動,牛車水餐廳特別推出7道地道的馬來西亞蔬食菜餚,包括素骨茶、三菇蒸豆腐、宮保素雞、腐乳通菜等,這些精致的菜餚不僅具有蔬食的多樣性與創意,也讓參與者在享用美味的同時,感受到蔬食的健康與環保的價值。
 
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接著進行讀書會,分成6組研讀《星雲大師全集》文章,再分享心得。韋曹掬分享〈發心〉,鼓勵大眾排除萬難,以慈悲心、忍耐力、勇氣和無私的精神克服挑戰,發願行善。蔡亞水以〈佛光四句偈〉篇章,生動講述星雲大師宏大的慈悲心量,教導眾人要發四無量心,珍惜福報,多與大眾結緣利人天,做個有感恩心和德行兼備的佛光人。何卓然以蔬食讀書會的因緣,強調「法財」是學佛人最珍貴的無價之寶。圖片
 
李淑嫻表示,希望未來能再次舉辦蔬食讀書活動,通過品嚐蔬食,能夠吸引更多人了解蔬食環保的意義,同時也透過讀書會豐富大家的精神生活。此次蔬食讀書會不僅是一場味覺與心靈的盛宴,更是佛光人對環保與慈悲護生理念的積極踐行與承諾。
 
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