回因向果，回事向理，回自向他，大家就可以獲得念佛的功德資糧 ～星雲大師
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| 7月25日，南天講堂及國際佛光會雪梨協會東一分會承辦的「環保與心保系列活動」，禮請馬來西亞資深營養師吳玉蓮老師線上主講「健康生活蔬食講座—如何避開吃素的地雷？」近百位佛光人參加。 |
| 吳玉蓮強調，平時吃素如果沒有正確方法，可能會碰到「地雷」，以致影響健康；他提出6個重點誤區，包括油、澱粉、糖和鈉過多、脂肪酸不平衡及升高糖指數(Gi)的水果汁；此外，放糖和鹽去調味，再用油來炸，會讓人體吸收過多的油、糖和鹽，造成脂肪酸不平衡，同時建議多吃原型的食物和整粒的水果會比較健康，日常生活中備有多種油料，視烹調方式的不同來交替使用。 |
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