永續經營　南天講堂創意遊戲推廣蔬食

4月15日至18日，佛光山南天講堂以創意遊戲和素食，鼓勵蒞臨佛光山南天寺參加佛誕慶典的社區大眾與遊客，重視蔬食環保護生，同時喚醒大眾地球暖化的危機，在生活上落實聯合國發動的SGD-13氣候行動，為環保救地球盡一份心力。
 
雪梨西區分會設立「蔬食A計劃」攤位，並以SGD 17項目標創意設計巨型「SGD轉盤」，吸引大眾參加，如轉到SGD-13項目，可免費獲贈送迷你漢堡包，以茲獎勵。迷你漢堡包是現場制作，具澳洲風味，將脆烤漢堡包、香煎香菇餡餅，甜菜頭、生菜、番茄等新鮮食材結合，並配以燒烤醬、芥末醬等風味的醬汁，深受大眾歡迎。
 
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攤位同時介紹及推廣連署「蔬食A計劃」，4天吸引逾260位從5歲的小朋友到89歲的老菩薩連署官網，此外有近千位人次參加問答抽獎贈送迷你漢堡包活動，同時聆聽講解聯合國永續發展的17個目標和「蔬食A計劃」意義，大眾積極護持環保愛護地球。
 
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抽到特等獎來自墨爾本的遊客Frank Camarda品嚐迷你漢堡包後又買了2個和家人分享，目前全家吃素，連署「蔬食A計劃」後，發現一年能為地球節約很多的資源。
 
首次蒞臨南天寺的中學生Sarah Tan參加SDG轉盤遊戲，感受到佛光會很用心用創意遊戲推廣素食，連署A計劃後更了解每天多吃蔬果，少吃肉類能夠環保救地球及節省很多資源，希望鼓勵同學們一起選擇蔬食，少吃肉。
 
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監寺覺五法師希望能有更多人認識到減緩地球暖化，解決糧食危機刻不容緩，需要更多人簽署「蔬食A計劃」，隨手做環保、節能減碳。
 
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